TR | EN
Ekici

1950’li yıllardan beri sadece peynir üreten Ekici Peynir, son 4 yılda yaptığı başarılı marka yatırımlarıyla Türkiye’de marka bilinirliğinde ilk beş marka arasına girmeyi başardı.  Bu süreçte sektöre yön veren markalardan biri olmayı da başaran Ekici, özellikle “lokum kıvamında” beyaz peyniriyle sektöre yeni bir soluk getirdi.  Ekici Peynir ile MARKAM’ın yolları 2006 yılında kesişti. Pazarda peynir iletişiminin hemen hemen hiç olmadığı. Pazarın markasız ürünlerin ve kayıt dışı üretimin tehdidinde olduğu bu dönemde Ekici Peynir “lokum kıvamında” beyaz peynir ile farklılaşmayı ve uzun vadede Türkiye’nin Peynircisi olmayı hedefledi. Ekici Peynir’in bu hedefine ulaşabilmesi için, büyük bölümü kayıt dışı olan ve herhangi bir sağlıklı hesaplamanın olmadığı pazar ve pazarın alt kırılımları hesaplandı. Tüketici araştırması yapıldı. Rekabet analizi yapıldı. Marka stratejisi belirlendi. Analizler sonucu Türkiye’de süt ürünleri alanında mega marka yaratmanın güçlüğü, pazarın peynirde gidecek çok yolunun olduğu ve Ekici Peynir’in peynir üretimindeki uzmanlığı görüldü. Bu doğrultuda “peynirdir işi” sloganı belirlendi ve lokum kıvamında beyaz peynir ile farklılaşılarak iletişime başlandı.  Bu süreçte markanın uzmanlığını ortaya koyacak, Türkiye’nin ilk Türk Tipi Küflü Peynir’i Ekici Mai Keyf ve İtalyan Tipi Lor Peyniri; Ricotta üretildi.  Dağıtım alt yapısını o yıllarda henüz tamamlayamamış marka, Suat Gül yönetiminde kurulan satış ekibi ile 4 yıllık kısa bir sürede 9000 noktadan 25000 noktaya ulaştı ve cirosunu üç kattan fazla artırmayı başardı.